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Cabrito de la Sierra Norte de Guadarrama, natural y fresco.
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Cordero y Cabrito

Cabrito Entero Pieza

€120,00
Cachopo de Ternera Sierra de Guadarrama
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Elaboración Propia Artesana

Cachopo de Ternera Sierra de Guadarrama

€6,95
Callos Preparados a la Madrileña para Calentar y Comer
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Elaborados y Embutidos

Callos a la Madrileña Preparados

€5,20
Carne a la piedra de vaca gallega madurada criada y sacrificada en España, especial para barbacoas, sartén y plancha.
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Ternera

Carne a la Piedra de Vaca Gallega Madurada

€9,90
Carne a la Piedra de Ternera sierra de Guadarrama
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Ternera

Carne a la Piedra de Ternera Sierra de Guadarrama

€8,90
Carne de membrillo natural
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Productos Gourmet

Carne de Membrillo

€2,95
Carne para Fondue de Ternera sierra d eGuadarrama
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Ternera

Carne para Fondue de Ternera Sierra de Guadarrama

€8,90
Carne picada de cerdo con poca grasa para rellenos, albóndigas o filetes rusos
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Cerdo y Cochinillo

Carne Picada de Cerdo Duroc

€5,90
Carne Picada De Ternera Sierra de Guadarrama
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Ternera

Carne Picada de Ternera Sierra de Guadarrama

€10,50
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Ternera

Carne Picada de Vaca Gallega

€15,90
Carne Picada Mezcla Ternera Sierra de Guadarrama y Cerdo Duroc
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Cerdo y Cochinillo

Carne Picada Mezcla Ternera Sierra de Guadarrama y Cerdo Duroc

€9,20
Chuletas de lechal para freir o en barbacoa, además de asarse bien la pieza entera.
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Barbacoa

Carré de Cordero Lechal/Chuletillas

€33,00