Tocineta Adobada

Ésta es la parte de la barrigada del cerdo; es de todos lo tocinos el más delgado y el que tiene una beta más fina.  Esta adobada y oreada, esto último permite que los sabores penetren bien en la carne y tenga un sabor insuperable. Este producto se puede freír y hacer los famosos torreznos o también se puede usar en guisos de legumbres, como lentejas, judiones. También  como patatas  barreras, que consiste en patatas guisadas con pimentón y luego se añaden los torreznos ya fritos.

Precio/Kg: 8,75€