Pez de Ternera Sierra de Guadarrama para Asar

11,50

El rabillo de la espaldilla se encuentra en la parte delantera de la ternera, esta junto a la espaldilla y tiene un nervio que lo recorre de un lado a otro, el cual nosotros previa venta extraemos cuidadosamente dejando un hueco el cual es muy fácil rellenar con cualquier cosas que nos guste como tocino de jamón, aceitunas, huevo duro,paté, o lo que mas te guste, o simplemente sin rellenar.Es un plato muy versátil ya que se puede cocinar al horno o en olla  y una vez cocinado puedes lonchearlo y reservarlos para varios días,una muy buena idea si tienes que comerte un táper en el trabajo sin renunciar a la comida sana y de calidad.

4 disponibles

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