Peso | 0.400 kg |
---|---|
Corte | En tiras finas, En tiras gordas, En torreznos |
Panceta Adobada de Cerdo de Soria
€5,95
El típico torrezno de Soria, esa tira larga y gorda con su corteza crujiente que no se sabe muy bien como han conseguido que se quedara así de buena, pues muy fácil: eligiendo la opción en tiras gordas y poniéndolas en el horno a 140 cº durante 40 minutos de lado, y otros 10 minutos a 250 cº con la corteza hacia arriba; después las sacamos y dejamos enfriar. El resultado es una tira crujiente y deliciosa a la que no te podrás resistir. Los tiempos variarán dependiendo del horno; las primeras veces es mejor estar pendiente de como se van dorando.
También en trozos y fritos como toda la vida salen deliciosos.
precio/Kg: 14.88€
Amirae (propietario verificado) –
muy buen producto, recomendable. Volvere a comprar