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  • Pechuga de pollo en filetes para freir, plancha o empanar. Pechuga de Pollo en Filetes €4,95
  • Hamburguesa de Ternera Sierra d Guadarrama Hamburguesas de Ternera Sierra de Guadarrama €3,00
  • Lomo adobado de cerdo Duroc para gfreir, hacer montaditos y acompañar con huevos y patatas Lomo de Cerdo Adobado €8,90
  • Carne Picada De Ternera Sierra de Guadarrama Carne Picada de Ternera Sierra de Guadarrama €8,90
Carnes selectas
  • Hamburguesa Granero "1er premio carne Sierra de Guadarrama" €5,50
  • Embutido de magro de cerdo ibérico, grasa y pimienta, además de sal al punto y especias. salchichón ibérico por medias piezas €10,50
  • Cinta de lomo curada de cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas extremeñas, con un veteado fino característico y artesano. lomo ibérico 50% bellota por medias piezas €32,90
  • Caña de lomo curado de cerdo Duroc elaborado de forma artesana con especias naturales. lomo blanco embuchado por medias piezas €19,50
Las mejores carnes
  • Panceta adobada de cerdo para torreznos, barbacoa o en trozos para migas. Panceta Adobada de Cerdo de Soria €5,50
  • Filetes de Tapa de Ternera Sierra de Guadarrama Filetes de Tapa de Ternera Sierra de Guadararma €11,95
  • Carne de membrillo natural Carne de Membrillo €2,95
  • Paletilla de cordero lechal, especial para el horno, guisar en caldereta o freir en chuletas. Paletilla de Lechal €12,50
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